必吃美食!最难忘的长崎和牛烧肉 连舌头都要融化了

文、图/加小菲来到日本九州长崎有几样必吃美食,包括长崎烧肉.佐世保汉堡.吉宗茶碗蒸.长崎强棒麵等,连续两趟的歌诗达邮轮长崎之旅小菲全部一一插旗,其中最难忘的绝对是这间♫长崎和牛烧肉ぴゅあ♫。我们这天一早去岩永梅寿轩买完长崎蛋糕原本想去找一间拉麵吃,结果很幸运的公休!所以小宝哥相当迅速地又找到这间烧肉店,众人一听到烧肉二话不说全数通过,虽然价格不斐,但这获得日本内阁总理大赏的长崎和牛果然名不虚传~好吃到让人连舌头都要融化啦! ♫长崎和牛烧肉ぴゅあ♫距离长崎新地中华街不远,吃完烧肉还可以走过去逛逛。交通:搭乘长崎电铁在筑町车站下车后步行约3分钟 好姊妹青青小熊之前也有来过~。位于大马路边的♫长崎和牛烧肉ぴゅあ♫餐厅外观并不是太显眼,还好有大大的红色旗子写着长崎和牛,看到这四个字让我们饿昏头的一群人想立刻奔进去啦! ♫长崎和牛烧肉ぴゅあ♫是长崎和牛指定专卖店~墙上还挂有认定证书呢!! 餐厅内的座位大部分都是以较为隐密的包厢式规划。 我们被安排的和式座位需要脱鞋,不过脚是可以伸到底下的唷~坐起来还蛮舒服的!! 拍了MENU给你们参考,♫长崎和牛烧肉ぴゅあ♫有提供套餐及单点品项。 另外还有很划算的午餐MENU。 这个长崎和牛汉堡肉定食感觉也很诱人!!而且只要980円~白饭还可免费续加耶~ 若是不知道该怎么点的话可以直接点这种组合套餐,就可以一次吃到人气餐点。 搭配烧肉的酱汁有两种,小菲个人喜爱浓郁的味噌酱。 这里的烧肉考量安全问题是用瓦斯,可以自行控制火侯大小不怕把肉烤焦。 很特别的是在正餐上桌前先送上了香甜多汁的西瓜,相当的解渴消暑!!! 长崎和牛盛り 特上(1人前2,100円)照片中看到的是四人份的和牛,所以意思就是这盘总共要价8400円~呼!! 也就是一人一片刚刚好,多么珍贵的牛肉啊!! 肉品上桌时服务生会大概介绍一下享用的顺序,不过我们是有听没有懂,总之就从最瘦的开始吃起吧!哈! 看到这美丽的大理石油花分布,大家就已经忍不住口水流满桌了!!! 放到烤炉上不需要烤很久就可以直接入口,因为肉质本身相当新鲜~即使不沾酱就非常美味。 白饭 150円想当然这白饭就是要点给咱家阿球吃的!!一旁还会送上一小碟的渍物可以搭配着一起享用。他们家的白饭超级好吃~粒粒分明又Q弹。 后来小菲也默默的把和牛拿来和白饭搭配着一起吃,实在是太销魂了啊! 长崎県産豚ロース 650円除了长崎和牛之外,这里也有长崎产的猪肉。 猪肉建议大家就要烤到全熟再吃,带点焦香弹牙的口感刚刚好。 长崎和牛特选ロースステーキ 2500円上网查了一下这个大概是翼板部位。 放到烤炉上的画面相当疗癒啊!!! 肥瘦适中且入口即化~每次咀嚼那丰厚的肉汁在口中爆炸觉得相当满足,长崎和牛的美味果然是名不虚传! ホルモン3种盛り 1600円这道有点忘记是什么,印象中有猪大肠,其他两种不知道,因为吃起来也还好,所以没有特别印象。

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